En attendant la restitution qui sera faite par les élèves, voici un petit résumé du voyage d’étude des capa 2PH.

Nous avons tout d’abord assisté à une vente au cadran de Sologne : 43 tonnes de fraises vendues en 13 minutes, dans un silence absolu ! Impressionnant !

Entre les gouttes, nous avons poursuivis par une visite du centre de la ville de Blois.

Le lendemain, visite de l’entreprise Guénot, peut être la plus impressionnante du voyage : 1100 ha, dont 800 en maraichage. Au programme : observation des chantiers de récoltes de salades, radis, épinards, visite de la station de conditionnement, du matériel, de la serre de production de plants, le tout, dans des dimensions démesurées.

Retour par le château de Chambord qui n’aura jamais vécu autant de selfies…

Le vendredi, visite de l’entreprise Clément, productions de fleurs coupées. Des gerberas, des phalaenopsis, des anthuriums à perte de vue…

Retour par la visite du château de Cheverny, de l’exposition sur Tintin puis retour définitif.

Bilan : des élèves (et des profs) émerveillés, un comportement irréprochable du groupe, bref, un voyage au top !