Les pommes récoltées avant les vacances ont été pressées à l'Atelier de la Pépie (Rochefort en Terre). 2000 bouteilles de jus de pommes certifié BIO ont été produites.

Elles sont disponibles dès maintenant à la vente (2,50€ la bouteille d'1L) sur l'exploitation du lycée, à Hennebont et à St Jean Brévelay.