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Site Saint Jean-Brévelay : Une visite pédagogique très enrichissante
Dans le cadre des enseignements interdisciplinaires, les élèves de Tales Bac Professionnel "Productions Horticoles" du lycée Horticole de St Jean Brévelay ont découvert les serres de production de tomates de St Nicolas du Tertre. Ils ont été accueilli, mardi après-midi, par Yannick BERNARD co-gérant de cette entreprise .
A travers son témoignage, il a ainsi démontré qu'un chef d'entreprise doit avoir plusieurs casquettes.
"La construction des serres a nécessité un investissement important, il fallait donc maitriser les prévisonnels de production pour être crédible auprès des financeurs et des partenaires. Nous avons pu créer l'équivalent de 30 emplois à l'année sur cette petite commune rurale.
Ce projet d'installation a été couplé avec le projet de méthaniseur de l'exploitation laitière voisine qui permet de chauffer partiellement les serres.
Le reste du chauffage est assurée par une chaudière à bois, utilisant des palettes réformées.
Par ailleurs 100% de notre production de tomate grappe et cerise est conduite sans traitement chimique."
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| Yannick BERNARD expliquant la culture de tomate qui débute en novembre et se termine en octobre sous ses serres chauffées |
Les 19 élèves ont ainsi cheminé sur les 3 Ha de serres verre et visualisé le degré de technologie nécessaire à ce type de production hors sol.
CFA : On est prêt !
Au CFA, les bac pro vont suivre ce défi et afficher sur un tableau au CdR le défi du jour !
OnEstPret est un défi pour lutter contre le réchauffement climatique lancé par une centaine de YouTubeurs et d'associations.
Aujourd'hui, il y a urgence pour sauver notre environnement et l'humanité alors j'ai décidé de faire parti de ce grand mouvement de sensibilisation et de responsabilisation pour changer nos comportements et obliger nos gouvernements à nous aider dans ce sens.
Rendez-vous sur la page Facebook OnEstPret : https://www.facebook.com/onestpret201...
La chaîne YouTube Edeni : https://www.youtube.com/channel/UCc09...
Pour, vous aussi, vous lancer dans ce grand défi et faire bouger les choses!
https://www.youtube.com/watch?v=a-1yoTH3Kng
Site Saint Jean-Brévelay : EIE handicap (suite)
Dans le cadre de l'EIE "Tous une chance", la classe de 2ndes tentait de se rendre compte de la difficulté de situations de handicap dans des cas lourds.
Le thème de la séance était : Que sont les "TSA- Troubles dys"? A travers la copie de lignes, en changeant de main et avec une mauvaise préhension du stylo (gant), les élèves ont essayé de ressentir les difficultés d'un élève dyslexique.
CFA : visite de serres
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Site Saint Jean-Brévelay : Graines de jardiniers !
Dans le cadre d'un partenariat avec l'école primaire de Buléon/Lantillac, le lycée de Saint Jean Brévelay accueillait ce matin des "jardiniers en herbe".
L'objectif final étant de mettre en place un jardin au niveau de leur école.
les élèves ont eu l'occasion de découvrir l'établissement, et de réaliser plusieurs ateliers:
- Un atelier cuisine : la pomme dans tous ses états,
- Un atelier fleuristerie à travers la confection d'une mini composition dans un godet avec produit de saison,
- Un atelier découverte de la serre : de quoi les plantes ont besoin pour bien pousser ? visualisation de la nursery, confection des mottes, la serre et ses équipements,
- Un atelier Bouturage de petits fruits (Framboisier, Feijoa, Arbousier),
- Un atelier de la fleur au fruit dans le bi-tunnel de tomate, découpe de pomme et prélèvement de pépin pour semis en caissettes,
- Un atelier plantation de motte de légumes et semis pleine terre de légumes sous bi-tunnel.
Un exercice très pédagogique à la fois pour ces élèves de primaires et pour nos apprenants !